de kaart

Van kleine gerechten om te delen tot klassiekers met zorg bereid.




Weeklunch

Weeklunch 29/09 tot 02/10 Soep of Pan Cristal | sobrasada | tomaat
Zalmfilet | puree | groene groentjes
Weeklunch 06/10 tot 10/10 Soep of Crispy chicken met spicy dip
Fishstick | erwtjes | puree
Weeklunch 13/10 tot 16/10 Soep of Carpaccio | rucola | parmezaan
Kip supréme | groenten | puree
Weeklunch 20/10 tot 24/10 Soep of Gevulde courgette | feta tomaat | kruiden
Pasta broccoli | chorizo | chistorra | tomaat
Weeklunch 27/10 tot 30/10 Soep of Bruschetta pan cristal | pata blanca Duroc
Balletjes in de tomatensaus | puree

Suggesties

Varkenshaasje - boschampignon - witloof - trio van worteltjes - kroketten
Roggevleugel - beurre noisette - kappertjes - slaatje - frietjes
Fregola sarda -  gegrilde octopus - chistorra - bimi - asperges
Salade harten - ceasardressing - boontjes - tomaat - gegrilde octopus - chistorra - bimi - asperges

Things to share

Gegrilde padrónes
Pan con tomate
Muhammara
Hummus
De enige échte bitterbal
Patatas bravas
Nobashi garnaal
Artisanale garnaalkroket
Chickenwings
Burrata
Gegrilde black tiger gamba
Tagliata van rund
Plankje Pata Blanca Duroc
Plankje Iberico 100% Bellota
Assortiment kazen

Hoofdgerechten — vlees

Tagliata van rund
Steak ‘Belgisch wit-blauw’
Steak tartaar
Filet pur
Côte à l’os
Chateaubriand
Vol-au-vent
Gentse stoverij
Artisanale kaaskroket

Hoofdgerechten — vis

Gegrilde black tiger gamba
Sliptongen
Scampi diabolique
Scampi look
Scampi look-room
Artisanale garnaalkroket

Salades

Caesar salade
Zacht gerookte zalm
Italiaanse salade
Veggie ‘Middle East’
Salade scampi
Salade niçoise

Pasta

Surf & turf
Pomodoro
Vegetarische lasagne

Toast & gegrilde boterhammen

Toast avocado
Toast ‘Americain maison’
Focaccia toast
Toast pan cristal

Voor de kinderen

Kipfilet
Vol-au-vent
Pasta pomodoro
Vegetarische lasagne
Sliptong
Frikandel

Pannenkoeken doorlopend van 14:00 tot 18:00. De volledige kaart met prijzen, wijnselectie en dagsuggesties vind je in het restaurant.